Pasta con Sugo

“Wij hebben weer veel nieuwe biologische producten toegevoegd in onze webshop”

 

Workshop verse pasta maken. Leuk als activiteit voor een bedrijfsuitje, vrijgezellenfeestje, sportvereniging, vriendinnendag, vriendendag, familiedag, of gewoon….  omdat u altijd al verse pasta heeft willen leren maken.

Reserveer een workshop verse pasta maken!

Wilt u de reservering aan iemand anders overlaten, bestel dan een cadeaubon, deze kunt u bestellen via sonja@pastconsugo.nl.

U kunt ook de cadeaubon aanschaffen om cadeau te doen. Deze kan besteed worden in onze shop, of bij Etcetera waar wij staan met een carrousel, hier verkopen wij ook wijn!

Over Pasta con Sugo

Door onze liefde voor Italië én de Italiaanse keuken is Pasta con Sugo ontstaan. Wij verkopen overh”eerlijke” pasta met zelfgemaakte sauzen op markten en evenementen in een bakje “to go”, De saus is op basis van zoveel mogelijk biologische ingrediënten. De pasta’s zijn van 100% biologische ingrediënten. Wij houden rekening met het milieu, daarom zijn al onze verpakkingsmaterialen 100% biologisch afbreekbaar.

Pasta con Sugo verzorgt ook catering aan huis. Neem contact op voor de mogelijkheden.

Omdat wij niet altijd op markten te vinden zijn, kunt u in onze webshop de heerlijkste basis ingrediënten kopen. Indien u binnen een straal van 10 km woont brengen wij het kosteloos bij u thuis. Indien u vanuit het buitenland wit bestellen, neem dan contact op via de mail, hiervoor gelden andere verzendtarieven die ik u eerst wil voorleggen.

Recepten

RAUWE WITLOF MET ANSJOVIS

RAUWE WITLOF MET ANSJOVIS

WITLOF MET ANSJOVIS APERITIVO Snijd het stronkje van de witlof. Haal de blaadjes van elkaar. Leg op elk blaadje een ansjovis en garneer het met een stukje bieslook. Voorbereidingstijd: 15 minuten Voor ? personen   Witlofstronkjes Blikje of glazen potje ansjovis Bieslook    

CAPRESE OP EEN STOKJE

CAPRESE OP EEN STOKJE

CAPRESE OP EEN STOKJE APERITIVO     Rijg het appeltje (of olijf) op een prikker, vervolgens het tomaatje, blaadje basilicum en mozzarella. Vervolgens druppel je er pesto langs. Voorbereidingstijd: 15 minuten Voor 20 personen   Pot appelkappertjes (grote kappertjes met steeltje) Mozzarella bolletjes of Mozzarella bollen in stukjes gesneden Snoep of sherry tomaatjes Pesto (zie…

CANAPEETJE VAN GORGONZOLA EN VIJGEN

CANAPEETJE VAN GORGONZOLA EN VIJGEN

  CANAPEETJE VAN GORGONZOLA EN IN BALSAMICO GEPOCHEERDE VIJGEN APERITIVO Snijd de baguette in dunne plakjes en rooster ze onder de grill. Prak met een vork de gorgonzola, de mascarpone en de peterselie met een royale hoeveelheid peper uit de molen tot een homogeenmengsel. Zet het smeersel weg. Snijd de vijgen in vieren. Breng de…

PAPPARDELLE IN WALNOTENSAUS

PAPPARDELLE IN WALNOTENSAUS PAPPERDELLE ALLE NOCI Smelt de boter in een koekenpan. Bak de walnoten en peperkorrels een paar minuten al roerend op laag vuur. Haal de pan van het vuur en roer er de peterseliedoor. Kook de pasta in veel kokend water met zout in 2-3 minuten beetgaar. Laat ze uitlekken, doe ze in…