| PAPPARDELLE IN WALNOTENSAUS | PAPPERDELLE ALLE NOCI |
| Smelt de boter in een koekenpan. Bak de walnoten en peperkorrels een paar minuten al roerend op laag vuur. Haal de pan van het vuur en roer er de peterseliedoor. Kook de pasta in veel kokend water met zout in 2-3 minuten beetgaar. Laat ze uitlekken, doe ze in de koekenpan en roer goed. Schep ze in een warme schaal en zet het gerecht meteen op tafel navigate to this site.
“bron” De zilveren lepel |
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 3 minuten* Voor 4 personen
40 g boter 80 g walnoten 1 eetlepel roze peperkorrels, fijngewreven 1 eetlepel verse bladpeterselie, fijngehakt 275 g pappardelle Zout
*bij verse pappardelle, bij gedroogde vorm tijd op de verpakking aanhouden. |
